澳洲人都吃什么?

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作为一个在澳洲生活过四年的吃货,我可以负责任地说,澳洲的食物,的确是以简单快销为主的。 举一个简单的例子,我在澳洲的时候,住的地方附近有一片很大的华人区,那里的唐人街,卖的东西和国内差不多,价格却比国内便宜很多(特别是海鲜)。但是,除了唐人街以外,你能看到像样一点的餐馆真的不多....大部分就是咖啡厅或者快餐店。

我后来搬到了悉尼,发现悉尼的中国菜也比比皆是,价格也比在墨尔本贵一些,但味道也差不少。有一次我逛超市的时候,偶然发现冷冻柜里有卖饺子,就买了一点回来煮,结果难吃的我要哭,从此对“澳洲菜”这个概念有了很深的阴影。 当然,我说的只是普通澳洲人常吃的食物,并不包括高档餐厅或者华人餐馆的东西。

简而言之,澳洲人吃的东西,就是快餐或者超市买现成食物的样子——食物制作都很方便,也不需要很新鲜的食材。

举个例子,澳洲的鸡蛋都是很贵的,因为要出口给亚洲做蛋黄酱和蛋酥吃(笑)。所以一般家庭也会尽量把鸡蛋做出多种花样来吃,比如早餐的 Eggs Benedict (炒蛋配烤面包), 或者是周末下午的 Scones with Cheese and Prosciutto (司康饼配芝士和帕尔玛火腿)。

其实,要是不拘泥于快餐或超市的选择,澳洲的美食也还是有很多的呢。

比如说,澳洲是葡萄酒和龙虾的主要产地之一,红酒和炸龙虾尾也是可以作为日常的。

再比如说,澳洲也有很多的牛羊肉贩卖,用羊肉涮锅也是不错的。 再再比如说,澳洲有各种各样的鱼可以吃,三文鱼刺身,三文鱼沙拉,海鱼煎烤,都是美味啊~~

山宸瑜山宸瑜优质答主

对于很多中国人来说,澳洲人和中国人在生活以及饮食习惯方面差异还是很大的,其实澳洲人也很喜欢吃中餐,到澳洲之后,会很习惯的发现,每条街上都有各式餐厅,其中最多的就是中餐厅。在澳洲,基本上每所大学都有华裔学生,所以,周围一般都会有中餐馆,中餐馆会做的中式快餐,非常便宜,一份大约是5—7元,里面有4—6个菜,有荤有素还有汤,菜的口味偏甜,不像国内那么清淡,比国内的菜要咸一些,不过,味道还是OK的,有时候非常饿了,会进去吃一回,不过不能常吃,毕竟不是家里做的菜,卫生程度还是差一些,而且吃久了会不习惯。 在宿舍里自己做饭还是很方便的,有微波炉,煤气灶等等,在厨房里还有烤箱,只是需要预约使用。

澳洲的超市有很多品牌,而且价格也不统一,东西还很新鲜,蔬菜水果都不用剥皮就可以吃,所以超市里的菜要比国内的贵,几乎贵两倍,这里超市里东西的价格不是按斤称的,而是按大小,拿西红柿举例,5个一个小包装,7—8元。所以,一般自己做饭的话,平均下来,一顿大约要10元,会比吃中餐的贵一些。

一般晚上睡觉前会饿,而且澳洲的零食,牛奶,巧克力等等都贵的要死,一般不会买,所以晚上饿的时候,会买两根肉肠子吃,一根只有1元多一点。 这样算来,在澳洲的生活费,自己做饭的情况下,一个月只要200元,基本可以满足一切需求。

不过,在学校周围还有一个地方叫DININGROOM,里面有三四个窗口,每个窗口做的东西都不一样,有意大利风味,有牛排,还有寿司等等,但是这里的东西价格很贵,一份大约20元,而且东西很少,只是吃了不饿,完全填不饱肚子。这里适合当零食的时候吃,如果经常在这里吃的话,估计一个月吃饭要花500多,有些贵的。

澳洲人平时喜欢吃快餐,特别喜欢吃炸肉饼,大约只有1角钱,会加些生菜,番茄酱放在两片面包中间,有时候还会在里面放火腿什么的,但是,不提供饮料,只有冰淇淋,吃一次大约2元。还有披萨,炸鸡,汉堡等,一般快餐店,吃一次也要5元。

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