加拿大能带腌菜吗？
在加拿大的我，今天特别想家，想到那些从小吃到大，却已经在国内吃不到的东西。 比如我妈做的腌菜，剁辣椒，酸黄瓜，泡椒花生。。。 我妈不会做海鲜，但是会做这些简单的小菜，因为都是蔬菜嘛。
来到加拿大之后，一开始还能吃到国内超市买的到东西，所以还算幸福。 但是后来回国了，再回到这个洋人的大厨房，我就开始想妈妈的味道了。 想以前我跟我妈一起做的剁辣椒，拌着白粥吃。 想夏天晚上躺在竹床上，一边摇扇子一边吃着用玻璃瓶装着的泡椒花生米和泡姜。 想冬天坐在炉火边上，烤着火吃刚从田里摘下来的酸菜。
最想吃的是我妈做的腌菜，我说过我妈不会做海鲜，其实她会做很多别的东西，只是我不爱吃而已(-I-)。 来加拿大之后我开始自己做饭，也学着做中国菜，但怎么弄都不好吃，不是咸了就是淡了，或者炒糊了。 好不容易把菜做熟了，摆盘好看了，但是不好吃啊！ 为什么我妈做出来的味道这么正宗呢。 因为调料只有酱油，醋，盐和胡椒粉啊。其他的啥都没有。
我做的时候，放一堆我不知道是什么的调料，结果把好好的青菜染成黄色，简直是不能看，直接倒掉。 还有一次，我在超市买了两包泡菜，想着煮个泡面吃吧。结果倒进锅里之后，满屋酸味，我靠，这能吃吗，赶紧用清水洗了好几次锅才行。 这边的调料品种丰富，什么酱都有，但是我怎么弄都不好吃。直到我买到了黄豆酱，我做了豆腐乳，才发现，哦，原来这才是我想吃的味儿呀。 (￣▽￣～)~ 所以，题主，你要带的咸菜是啥呢。 如果只是普通的榨菜，酸萝卜，酸菜啥的，那没问题，托运过去就行了。 但如果是像我妈做的那种腌菜，那是绝对不可以的。 不过你可以试试，把这腌菜的原料用高压锅先压制一下，看能不能过海关…