美国生物技术专业学什么？
在美国，生物科学技术一般隶属于以下几个学院下—— 医学院（School of Medicine） 生物科学学院（School of Biological Sciences） 食品科学院（School of Food Science and Technology） 农学院（College of Agriculture） 药学院（College of Pharmacy） 虽然学院可能不一样，但是每个学校都会设立生物科学本科（B.S. in Biomedical Sciences）或者生物科学硕士（M.S. in Biotechnology）的专业，来培养生物学方面的人才。
以南加州大学为例，生物科学硕士分为四大方向：人类基因组学、分子细胞生物学、神经科学和药物研发。每一大方向下面又有一些小方向。 以神经科学为例，它的下方还有脑细胞生理学、神经毒理以及神经疾病治疗等等小分支。 每个学校都会根据自身的特点，设立不同的培养计划。以培养不同领域的生物人才。
对于打算申请这个专业的学生来说，在选校的时候，需要多关注一下目标学校对该专业的设置情况——是偏理论还是偏应用。因为以后学习的方向和所研究的内容有很大的关系。 举个例子：南加大把生物学分为四个学院，每一个学院下面都有很多学科。学生选择自己感兴趣的专业学习就可以了。 但是，哥大桥校的生物却有所不同。哥大设置了三个学位，分别是BS， MS， Phd，其中 BS 是授予文理学士学位。这三个学位的设置，反映了哥大生物不同的教学方向——BS强调biological science，MS为laboratory science，PhD为学生从事research的机会。 所以，学生在选校时，除了关注学校的排名外，还需要考虑一下自己将来是想做科研还是想就业。