专业园艺是什么专业？
“园艺”这个词语在大众生活中已经出现过无数次，从最通俗的绿植盆栽到高端的切叶插花再到明星大V的阳台花园，可以说与园艺相关的职业处处都有。那么究竟什么是园艺呢？ 园艺（Horticulture）就是人类利用植物，特别是草本、木本花卉及蔬菜等，进行观赏和食用的一门艺术，是一门集科学、技术、艺术为一体的综合性学科。我们可以通过种植花草树木来获得美学上的享受和生理上的益处。 而园艺学是研究各类植物的培育与应用的科学，它包含有生物学、土壤学、植物病虫害、园艺产品贮藏加工等等很多的专业知识。简单点来说，它就是关于植物的一切。
目前开设的有园艺专业的学校并不多，主要是有农林院校以及有部分综合性的院校设置这个专业，如山西大学的园林园艺学院、中南林业科技大学、北京林业大学、东北林业大学等；而像四川农业大学、华南农业大学这些学校的园艺学院则是单独成立了一个学院。对于园艺这一专业来说，还是有着一定的门槛的。 我们日常所见的植物几乎都可以归入园艺学的范畴，因此该专业涉及的知识面也很宽广，主要有花卉学、果树学、蔬菜学、林木遗传育种、森林培养与保护、野生植物资源开发利用、景观艺术设计等方面。
虽然学习的内容很多，但是园艺学专业的学生并不是样样精通，他们主要掌握的是对植物进行设计、生产与管理的关键技术和基础理论，并具有开拓新领域、新技术和新工艺的能力。 随着社会的发展，人们对环境质量的要求越来越高，园艺业在解决人们的民生问题、促进国民经济增长方面都起到了重要的作用。作为一名园艺学子，我深感荣幸能够为园艺事业贡献出自己的一份力量！