研究生营养学学什么？
作为国内唯一一所开设营养学硕士专业的高校，我还是有资格来回答这个问题的~ 我校的营养学专业是2019年申报成功的，今年招收了第一批学生。专业背景源于我校已有的食品学科，有完整的本科培养体系，目前招收的硕生来自生物、医学、药学、农学、公共健康等专业背景。研究方向有糖尿病与肥胖、肿瘤与免疫、胃肠与代谢等三个，未来研究内容主要涉及肠道菌群与慢性疾病的关系、不同人群（老人、儿童、孕妇）的科学用膳等内容。 作为新开设的专业，有很多不足之处，欢迎大家指正！
在研一上学期学习了微生物与生化药学，下学期学习了营养与食品卫生学；研二上学期学习了计算机辅助设计，下学期学习了文献检索和网络课程；研三学习了实验动物学和流行病学。 学习内容涉及面较广，注重理论联系实际，老师讲课生动形象，很容易理解。但上课内容比较深入，需要大量课后复习和思考。
除了正常的课程学习之外，还需要完成科研训练（实验）、学位论文选题开题报告以及后期的毕业论文写作。当然还有学校的日常管理工作。因此学习及科研任务还是比较繁重的。 随着国家对健康的越发重视以及对全民健康的宣传，越来越多的人认识到预防重于治疗，保健重于用药的道理，这为营养学专业提供了广阔的发展前景。希望我的回答对您有帮助！